💚 Pistaziensternchen mit Zimtglasur – so himmlisch, dass sie auf der Zunge zergehen!

Zubereitung:
1️⃣ Mehl, Mandeln, Pistazien, Zucker, Vanillezucker und Salz mischen.
2️⃣ Kalte Butter und Ei zugeben, rasch zu einem glatten Teig verkneten und 30 Min. kühl stellen.
3️⃣ Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
4️⃣ Teig 1 cm dick ausrollen, Sterne ausstechen und aufs Backblech legen.
5️⃣ Optional: etwas Pistazienfüllung auf einen Stern geben, zweiten daraufsetzen.
6️⃣ 10–12 Min. goldgelb backen und abkühlen lassen.
7️⃣ Puderzucker, Zimt und Zitronensaft zu Glasur verrühren, Sterne damit bestreichen.
8️⃣ Mit Pistazien oder Glitzer dekorieren – und genießen! 💫

Diese kleinen Sternchen duften nach Weihnachten, Zimt und Liebe – und sind einfach traumhaft zart. 🌟 Die Kombination aus buttrigem Mürbeteig, feiner Pistaziennote und süßer Zimtglasur macht sie zu einem Highlight auf jedem Plätzchenteller. Perfekt zum Adventskaffee oder als essbares Geschenk aus der Küche! 🎁