Ouadie Rhabbour

Käse-Dip mit scharfer Paprika: Cremig und Fertig

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🌶 Käse-Dip mit scharfer Paprika: Cremig und Fertig in der Thermomix Wenn du einen schnellen, cremigen und leicht scharfen Snack suchst, ist dieser Käse-Dip mit Paprika genau das Richtige. Die Zubereitung im Thermomix spart Zeit und sorgt für die perfekte Konsistenz: samtig, streichfähig und bereit, mit Tortilla-Chips, Brötchen oder frischem Gemüse serviert zu werden. Die Kombination … Read more

Apfelkuchenliebe: Saftiger Apfel-Marmorkuchen

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Zutaten: 1 großer Apfel, geschält und entkernt (ca. 130–150 g, geschält gewogen) Abrieb von einer ½ Zitrone 2 TL frischer Zitronensaft 1–2 TL Zimt 3 Eier, Gr. L 1 Prise Salz 120–150 g Zucker (je nach Süßewunsch) 80 g Joghurt griech. Art (2%) 125 g Sonnenblumenöl ½ TL gemahlene Vanille (oder 1 Pck. Vanillezucker) 100 … Read more

SZEGEDINER GULASCH

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Zutaten:250 g Zwiebeln300 g Schweinefleisch300 g Rindfleisch100 g Speck, durchwachsener500 g Sauerkraut500 ml Fleischbrühe1 EL Tomatenmark1 Becher Crème fraîche2 TL Speisestärke1 TL Paprikapulver, rosenscharfSalz und Pfeffer2 EL WasserZubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zucker Schmandkuchen wie vom Bäcker

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Zutaten Für den Teig: 120 g Zucker 220 ml Milch 1 Prise Salz 450 g Mehl 1 Würfel Hefe 120 g Butter 1 m.-großes Ei Butter für das Blech Für den Belag: 2 Becher Schmand 120 ml süße Sahne 50 g Zucker 120 g Butter 80 g Zucker zum Bestreuen Zubereitung   siehe Fortsetzung auf … Read more

Cranberry-Pistazien-Shortbread-Plätzchen

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Zutaten Grundteig Ungesalzene Butter (weich): 226 g Puderzucker: 60 g Weizenmehl (Type 405): 240 g Salz: ½ TL (ca. 3 g) Vanilleextrakt: ½ TL (ca. 2,5 ml) Zusätze Getrocknete Cranberries (gehackt): 60 g Pistazien (gehackt): 60 g Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1: Butter und Zucker cremig schlagen In einer großen Rührschüssel die weiche Butter und den Puderzucker … Read more

Quark-Apfeltaschen: Ein Rezept, das immer gelingt!

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Einfache, köstliche und garantiert gelungene Quark-Apfeltaschen – das perfekte Rezept für einen süßen Nachmittagssnack oder als Dessert. Lass dich von diesem Klassiker begeistern! In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du garantiert saftige und aromatische Apfeltaschen zauberst. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du diese köstliche Leckerei ganz einfach selbst herstellen. Zutaten, die du … Read more

Honig-haferbrot

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Zutaten • 300 g Haferflocken • 500 g Mehl • 10 g Trockenhefe • 60 g Honig • 30 g Butter • 300 ml warmes Wasser • 10 g Salz Zubereitung 1 Haferflocken quellen lassen: Geben Sie die Haferflocken in eine Schüssel und übergießen Sie sie mit warmem Wasser. Lassen Sie die Mischung etwa 10 … Read more