Ouadie Rhabbour
Stellen Sie sich vor, Sie setzen sich zum Abendessen hin, doch ein nagendes Bauchweh raubt Ihnen den Appetit. Sie ignorieren es – vielleicht liegt es ja nur an etwas, das Sie gegessen haben. Aber was, wenn mehr dahintersteckt? Darmkrebs, eine der häufigsten Krebsarten in den Vereinigten Staaten, beginnt oft unauffällig mit Symptomen, die man leicht … Read more
Es mag selbstverständlich klingen, doch es wird oft empfohlen, die Katze an den Weihnachtsbaum zu gewöhnen. Konkret bedeutet das, den Baum einige Tage lang unberührt zu lassen, bevor man ihn schmückt. Nach dieser Eingewöhnungsphase sollte sich die Katze an die veränderte Umgebung gewöhnen. Sollten sie in diesen Tagen versuchen, die Zweige hochzuklettern, zögern Sie nicht, … Read more
Ein fluffiger Hefezopf, der auf der Zunge zergeht, ist ein Klassiker in jeder Küche – doch wie gelingt er wirklich? Dieses Rezept, inspiriert von Uromas Hefekunst und verfeinert mit dem Wissen eines Bäckermeisters, zeigt dir, wie du mit einfachen Zutaten wie Milch, Hefe und Mehl ein echtes Meisterwerk zauberst. Wir lüften die Geheimnisse hinter der … Read more
400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten 100 g weiße Schokolade 800 g Magerquark 3 Eier (Gr. M) Salz 120 g Zucker 120 g Mehl 2 Packungen (à 60 g) Mousse à la Vanille 4 Blatt Gelatine 1 Packung (250 g) Mohnback 4 EL stückige Kirschkonfitüre 400 g Schlagsahne 1 Packung Vanillin-Zucker 100 g Kokosraspel Esspapier-Sterne zum Verzieren (z.B. von Städter) … Read more
Zutaten 5 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 300 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 2 Ei(er) 70 g Zucker 75 g Weizenmehl 30 g Speisestärke 1 TL, gestr. Backpulver 6 Blatt Gelatine 2 Limette(n) 500 g Magerquark 500 g Dickmilch 75 g Zucker 2 Tüte/n Vanillinzucker 200 g weiße Kuvertüre 100 g Sahne Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten (12 Muffins): 6 große Eier 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 kleine Karotte, fein gehackt ½ Tasse Mais Optional: gehackte Paprika, Brokkoliröschen, Kirschtomaten 2 EL Koriander (oder Petersilie/Schnittlauch) ½ Tasse geriebener Mozzarella (oder Cheddar) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 grüne Chilischote, fein gehackt (optional) Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten 300 g Mehl 250 g Butter 125 g Zucker 150 g fein gemahlene Mandeln ½ TL Zimt 1 Messerspitze Nelkenpulver 1 Prise Salz Johannisbeer- oder Brombeergelee Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 250 g Maismehl 150 g Mehl 150 g ungesalzene Butter, erweicht 200 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 80 g ungesalzene Butter, erweicht 100 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt 6 TL Himbeermarmelade Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite