Tipp eines Starkochs: „Hör auf, Milch oder Wasser in dein Kartoffelpüree zu geben.“ Diese Zutat macht das Kartoffelpüree cremiger als im Restaurant! Rezept im ersten Kommentar
Kartoffelpüree gehört zu den Klassikern der Hausmannskost – einfach, sättigend und wohltuend. Doch mit einem kleinen Trick wird daraus ein echtes Gourmet-Erlebnis: Ersetzen Sie Milch oder Wasser durch heiße Sahne! Das Ergebnis ist ein samtiges, geschmeidiges Püree, das auf der Zunge zergeht und in Konsistenz und Geschmack an die besten Restaurants erinnert. Geben Sie Ihrem … Read more