Meine Familie lässt nie etwas auf dem Teller übrig 😄🥔✨ Dieses einfache Kartoffelgericht mit Schinken ist so lecker, dass es im Nu verputzt ist! Perfekt, wenn man Lust auf etwas Selbstgemachtes, Warmes und richtig Wohlfühlendes hat 🥓💛🔥
Zutaten für 4 bis 6 Personen 1 kg festkochende Kartoffeln (z. B. Charlotte, Nicola), in 3 bis 5 mm dicke Scheiben geschnitten 200 bis 250 g gekochter oder geräucherter Schinken, in Stücke oder Streifen geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt (optional) 1 Knoblauchzehe, gehackt (optional) 40 g ungesalzene Butter 40 g Weizenmehl 500 ml Vollmilch 100 … Read more