Ouadie Rhabbour
Zergeht im Mund: Italienischer Schmorbraten mit Knoblauch Zutaten: 1 kg Rinderbraten 6–8 Knoblauchzehen 2 Karotten, in Scheiben 2 Zwiebeln, gehackt 400 g stückige Tomaten (Dose) 200 ml Rotwein (alternativ Rinderbrühe) 250 ml Rinderbrühe 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige Thymian Salz & Pfeffer 2 EL Olivenöl Zubereitung: Braten mit Salz und Pfeffer würzen. In einem großen … Read more
ZUTATEN ( für eine 20 cm Springform ): 60 g zimmerwarme Butter 60 g gemahlene Mandeln (alternativ Haselnüsse) 50 g Mandelmehl entölt 25 g Erythrit gold (oder anderes Süßungsmittel nach Wahl) 1 kleine Prise Salz 1 Beutel Götterspeise nach Wahl (hier Waldmeister) 200 ml Wasser 300 g Frischkäse Doppelrahmstufe 75 g Xylit (oder anderes Süßungsmittel … Read more
Zutaten 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten 4 EL Tomatenmark 4 dl Milch 1 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl Knoblauchpulver Salz und Pfeffer 100 ml Schmelzkäse Paprikapulver Zubereitung
Zutaten 3 Eier 120g Ricotta-Käse 150g Joghurt 1 TL Sonnenblumenöl Eine Prise Salz Eine Prise Pfeffer Oregano Kirschtomaten Mais Geriebener Käse Gekochter Schinken Erbsen Paprikapulver Mürbeteig oder Blatterteig Zubereitung
Zutaten 2 kg Gulasch, Rindfleisch 200 g Speck, durchwachsener, geräucherter 500 g Zwiebel(n), kleine 3 Knoblauchzehe(n) 300 g Möhre(n) 500 g Champignons Salz 2 EL Öl 3 EL Mehl 2 EL Tomatenmark ½ Liter Rotwein (Burgunder) 2 EL Brühe, klare (instant) 4 Lorbeerblätter 2 TL Thymian, getrockneter Pfeffer, schwarzer Zubereitung
Zutaten: – Mehl: 800 g– Salz: 2 Teelöffel– Zucker: 2 Esslöffel– Trockenhefe: 10 g– Warmes Wasser: 500 ml– Olivenöl: 30 mlZubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
🥑 Zutaten: • 2 reife Avocados 🥑 (halbiert & entkernt) • 1 Dose Thunfisch 🐟 (in Wasser, abgetropft) • 2 EL Frischkäse 🍶 • 1 EL Mayonnaise • 1 TL Zitronensaft 🍋 • 1 TL Dijon-Senf • 1 kleine Schalotte 🧅 (fein gewürfelt) • Salz & Pfeffer 🧂 • Frische Kräuter 🌿 (z. B. Petersilie … Read more
Selbstgemachte Currywurst mit Pommes Ingredients: – 25 ml Olivenöl – 300 ml Tomatenketchup – 150 ml Wasser – 2,5 Esslöffel Curry – 1,5 Esslöffel Cayennepfeffer – 1,5 Teelöffel gekörnte Brühe – 4 Esslöffel Zucker – 1 Prise schwarzer Pfeffer – 1 Esslöffel Paprika edelsüß Directions: Erhitze das Olivenöl zusammen mit Tomatenketchup und Wasser in einem … Read more
🛒 Zutaten: 8 Scheiben Blätterteig (TK), 2 Scheiben pro Portion 100 g Kochschinken 100 g Salami 1 Paprikaschote(n) 150 g Käse, gerieben Oregano 1 Eigelb Etwas Tomatenmark Salz und Pfeffer Einige Tomaten Knoblauch Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es … Read more
Zutaten Fischfilets: 2 Fischfilets (wie Kabeljau, Tilapia oder Heilbutt) 6 Zweige Thymian, gehackt 3 Zweige Rosmarin, gehackt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 2 Teelöffel Petersilie, gehackt oder getrocknet 4 Knoblauchzehen, gehackt (oder 2 Teelöffel Paste) 1 Teelöffel Basilikum, gehackt (optional) 1 Teelöffel Zitronenschale 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel süße Chilisauce ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel schwarzer … Read more