Es war an einem dieser typischen Herbsttage, als ich bei meiner Oma in der Küche saß. Draußen wehte ein kühler Wind, die Blätter färbten sich bunt, und drinnen roch es nach warmem Apfelkuchen, Holzfeuer und einer geheimnisvollen Mischung, die meine Oma schon seit meiner Kindheit immer wieder zubereitete. Sie nannte es ihr „Goldenes Trio“. Auf … Read more
Bewahrt das Rezept gut auf, denn es ist wie ein Schatz auf Erden. Zutaten 1 Ei 1/2 dl Milch 1/2 dl Weizenmehl 1 EL Olivenöl 1/2 geriebene Karotte 1/2 geriebene Zucchini Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 TL Backpulver (optional, für mehr Fluffigkeit) Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten: 320 g Champignons 320 g Karottn 320 g Brokkoli 1 Zwiebel, rote 4 EL Kokosöl Salz und Pfeffer Nährwerte kcal 438 Eiweiß 20,05 g Fett 31,80 g Kohlenhydr. 21,12 g Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
ob knusprig gebratene Kartoffeln, cremiges Püree oder erfrischender Kartoffelsalat – die Kartoffel gehört einfach zu den beliebtesten Zutaten in der deutschen Küche. Doch leider sind die braunen Knollen oft empfindlich und verderben schnell, was beim Kochen und Vorratshalten nerven kann. Zum Glück gibt es einen einfachen, aber effektiven Trick, mit dem Sie Ihre Kartoffeln länger … Read more
Zutaten Rechteckiger Blätterteig 1 Laib Puderzucker schmecken Puderzucker schmecken Rote Früchte schmecken Für den Vanillepudding Milch 450 g Eigelb 6 Puderzucker 150 g Maisstärke 50 g Vanilleextrakt 1 Teelöffel Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 150 g Joghurt (0,1%) 3 TL Öl 2 Ei(er) 100 g Zucker, braun 1 Vanillinzucker 250 g Mehl 3 TL Backpulver 4 Äpfel 2 EL Zucker etwas Zimt Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: • 500 g Rinderhack • etwas Öl • 2 EL Ajvar (mild) • 1 Zwiebel • 2 Paprika (zB rot, gelb, orange) • 1 Dose Mais • 1 Handvoll Kirschtomaten • 400 ml Gemüsebrühe • 250 ml fettreduzierte Sahne • 2 Dosen passierte Tomaten (je 400 g) • 200 g Kräuterschmelzkäse • 2 EL … Read more
Wermut: Ein wirksames Kraut gegen Darmparasiten Seit Jahrhunderten ist Wermut (auch bekannt als Artemisia absinthium) eines der am häufigsten verwendeten natürlichen Heilmittel zur Beseitigung von Parasiten im Verdauungssystem. Die Pflanze ist nicht nur für ihren bitteren Geschmack bekannt, sondern auch für ihre Fähigkeit, den Körper von unerwünschten Mikroorganismen zu reinigen. 🌿 Warum gilt er auch so … Read more
Zutaten300 g Dinkelmehl1 Päckchen Backpulver1 TL Salz270 g Skyr150 g passierte Tomaten1 TL Thymian1 TL Oregano1/2 TL Salz100 g fettarmer Reibekäse1 Dose Thunfisch im eigenen Saft1 Zwiebel2 EL Mehl für die Arbeitsfläche und das BackblechEtwas Öl zum Einfetten des BackblechsZubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini (ca. 2 Tassen), grob gerieben ½ Tasse geriebener Käse (z. B. Cheddar, Parmesan oder Mozzarella) 2 Eier (Größe L) ½ Tasse (ca. 65 g) Weizenmehl (Type 405 oder 550) ½ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer ¼ Teelöffel Knoblauchpulver (optional) 60 ml Milch (¼ Tasse) Pflanzenöl oder Butter, zum Braten Zubereitung: Das … Read more