Zutaten: 1 mittelgroßer Apfel 1 kleine Birne 1 Esslöffel Chiasamen 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt Saft einer halben Zitrone 1 Teelöffel Honig (optional) Eine Handvoll Nüsse oder Mandeln (optional) Zubereitung: Das Obst waschen, schälen (falls nötig) und in kleine Stücke schneiden. Das gehackte Obst in einer Schüssel mit dem Zitronensaft vermengen, damit es nicht braun wird. Chiasamen … Read more
Zutaten Grundteig Ungesalzene Butter (weich): 226 g Puderzucker: 60 g Weizenmehl (Type 405): 240 g Salz: ½ TL (ca. 3 g) Vanilleextrakt: ½ TL (ca. 2,5 ml) Zusätze Getrocknete Cranberries (gehackt): 60 g Pistazien (gehackt): 60 g Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1: Butter und Zucker cremig schlagen In einer großen Rührschüssel die weiche Butter und den Puderzucker … Read more
Butter – 100 g • Kondensmilch – 1 Dose • Eier – 2 • Mehl – 1 Tasse Natron – ½ Teelöffel • Kakao – 1-2 Teelöffel Sahne: Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten für den Boden 5 Eier (Zimmertemperatur) 120 g Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 60 ml Öl 60 ml Milch 120 g Weizenmehl 7 g Backpulver Zubereitung für den Boden Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten200 g Zartbitterschokolade (mind. 60% Kakao)200 ml SahneOptional: 1 EL Butter (für extra Glanz)Optional: 1 TL Vanilleextrakt oder ein Schuss Rum
Zutaten: 4 große Kartoffeln (vorzugsweise mehligkochend, z. B. Sorten Irga oder Bryza) 2 Esslöffel Olivenöl Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer 50 g Butter 200 g 18%ige saure Sahne 1 Bund Schnittlauch, fein gehackt So gelingen die besten Ofenkartoffeln? Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Wenn es draußen kalt wurde, kam dieser Kuchen bei uns auf den Tisch. Der Duft von Zimt, Butter und frischen Äpfeln zog durchs ganze Haus – und jeder wusste: Weihnachten ist nicht mehr weit. Ein festlicher Kuchen, der cremig und gleichzeitig herrlich winterlich schmeckt. 🕒 Schnellüberblick Vorbereitungszeit: 25 Minuten Backzeit: 45 Minuten Portionen: 12 📝 Zutatenliste Für … Read more
Köstliche geschmorte Schweinerippchen mit Gemüse Zutaten: 1 kg Schweinerippchen 2 Esslöffel Olivenöl 1 große Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Kartoffeln, gewürfelt 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 Tasse Rinderbrühe 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer nach Geschmack Gehackte frische Petersilie zum Garnieren Zubereitung: … Read more
Vorbereitungszeit 2Stunden Std. 25Minuten Min. Gericht Dessert, süßes Backen & Frühstücksideen, Süßes Backen Küche Deutsch Portionen 5 Gläser Zutaten 1,5 kg Äpfel (säuerliche Sorten wie Elstar, Boskop oder Jonagold) 200 ml Apfelsaft 100 g Zucker, braun 100 g Zucker, weiß 25 g Limettensaft 1,5 TL Zimt 0,5 TL Nelken 1/4 TL Muskat 1 Vanilleschote oder … Read more
ZUTATEN (für eine 24–26 cm Backform): Für den Kuchen: 2 Eier 100 g Zucker 100 g Butter (geschmolzen) 100 ml Milch 1 TL Backpulver Abrieb von 1 Zitrone (optional) 200 g Mehl Für die cremige Füllung: 1 Ei 200 ml 30%ige Sahne 2 EL Vanillezucker oder normaler Zucker + 3–4 Äpfel (am besten säuerlich, z. … Read more