Ich hatte nichts von ihrem Nachlass erwartet, daher war ich von nichts überrascht. Doch am nächsten Tag rief ihr Sohn an – wütend, verwirrt, fast schreiend. Beim Durchstöbern einer der alten Kisten, die seine Mutter hinterlassen hatte, entdeckte er einen Brief. Es war nicht an ihn adressiert. Es war an mich adressiert. Darin dankte sie … Read more
Ein Arzt hat verraten, was es bedeutet, direkt nach dem Essen „große Nummer“ zu machen. Laut einem TikTok-Arzt sind Sie nicht allein, wenn Sie nach jedem Essen direkt auf die Toilette müssen. Was bedeutet das? Ein TikTok-Arzt verrät, dass, wenn Sie direkt nach dem Essen auf die Toilette gehen, „das nicht daran liegt, dass sich … Read more
Mein Vater war tot. Ich wurde den Gedanken nicht los. Er war immer mein Fels in der Brandung gewesen, aber in den letzten Jahren war dieser Fels unter der Last von Schulden, die ich nicht mehr tragen konnte, zusammengebrochen. Schließlich war das Haus, in dem wir zusammen gewohnt hatten, bereit zur Zwangsversteigerung, und ich hatte … Read more
Zutaten: Für den Teig: 100 g geriebener Mozzarella 30 g Mandelmehl 60 g Frischkäse (weich) 1 Ei ½ TL Salz ¼ TL italienische Gewürzmischung Für die Füllung: 120 ml Pizzasoße 100 g geriebener Mozzarella Belag nach Wahl (z. B. Salami, Champignons, Paprika, Wurst) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für die Frischkäse-Füllung 250 – 300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur 100 g Zucker 1 TL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt 1 – 2 EL Kokosraspel 1 Keksteig ohne backen oder Zerkleinerte Kekse (mit Butter gemischt) Zitronenglasur oder Schokolade Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 250 g Blätterteig 75 g Bacon (6–8 Scheiben), knusprig gebraten 100 g geriebener Käse 1 Ei, verquirlt 1 g getrocknete Kräuter (optional) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: ¼ l starker Kaffee (Espresso) 2 cl Amaretto (optional) 8–10 EL Eierlikör 450 g Mascarpone 50 g Zucker 200 ml Schlagsahne 1 Paket Löffelbiskuits Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 150 g Himbeeren 200 g Frischkäse (Zimmertemperatur) 30 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 120 g Butterkeks- oder Vollkornkeksbrösel 60 g geschmolzene Butter Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 250 g Blätterteig 75 g Bacon (6–8 Scheiben), knusprig gebraten 100 g geriebener Käse 1 Ei, verquirlt 1 g getrocknete Kräuter (optional) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 200 g Kokosraspeln 4 Eiweiß Abrieb einer halben Bio-Zitrone 200 g Puderzucker Oblaten optional Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite