Fügen Sie die Aromen hinzu:
Rühren Sie 1 Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Zimt für mehr Wärme und Geschmackstiefe ein. Den Zimt kannst du weglassen, wenn du einfach einen klassischen Vanillegeschmack bevorzugst.
Köcheln lassen:
Rühren Sie die Milch während des Erhitzens weiter und achten Sie darauf, dass sie nicht am Boden klebt. 3–5 Minuten köcheln lassen, bis die Milch dick und cremig wird.
Servieren und garnieren:
Gießen Sie die cremige Milch in Ihre Lieblingstasse oder Ihr Lieblingsglas. Falls gewünscht, garnieren Sie die Oberseite mit fein gehackten Mandeln oder Pistazien für eine knusprige Textur und zusätzlichen Geschmack.
Genießen:
Sie können dieses Getränk warm als wohltuenden Leckerbissen genießen oder abkühlen lassen und gekühlt auf Eis servieren, um ein erfrischendes Getränk zu erhalten.
Variationen:
Gewürzmilch: Für eine würzige Note eine Prise Kardamom oder Muskatnuss zusammen mit Zimt hinzufügen.
Schokoladenmilch: Rühren Sie 1 Esslöffel Kakaopulver ein, während Sie die Milch erhitzen, um eine hausgemachte Schokoladenmilchversion zu erhalten.
Kurkuma-Milch: Fügen Sie einen halben Teelöffel Kurkuma hinzu, um eine goldene Milchversion mit entzündungshemmender Wirkung zu erhalten.
Vorteile:
Reichhaltig und cremig: Die Maisstärke macht die Milch besonders cremig, ohne dass Sahne hinzugefügt werden muss.
Anpassbar: Sie können es nach Ihren Wünschen süßen oder mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Gewürzen experimentieren.
Beruhigend und sättigend: Ob warm oder gekühlt, dieses Getränk ist perfekt für jede Tageszeit.
Fazit: